Mikami
味加味の魚定食
Mikami

本日はさわらの味噌漬け定食をオーダー。味加味は地域にこういう店が1軒あると大変嬉しいという、オールマイティーな定食屋。とにかくランチのメニューが豊富。夜になれば更に最強で、皿に盛々と乗ったカツオのタタキも、専門店かと勘違いするラクレットの熱々チーズも、本格的なイタリア生ハムも、そばもうどんも唐揚げもパスタも何でも注文できて、なおかつどれも味が半端なく美味い。
しかし個人的にはここの魚定食が美味すぎて通っている。ハモ、アナゴ、カツオ、サワラ、ブリなど、季節ごとに瀬戸内の魚の旬を満喫させてくれるし、仕入れている魚の質も、調理も両方素晴らしい。特に冬になると登場する数量限定のブリカマ定食が抜群。北野はエスニックシティでインド料理や中華料理は多いが、美味しい和定食食べれる店は貴重。

Map of 味加味 兵庫県神戸市中央区中山手通1-22-23